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加拿大饮食

在国会山旁边的饭店里,可以经常和加拿大政界官员擦肩而过。在拜沃德市场,可以找到不同风味的菜肴,如法国大餐,英国小食,希腊、加勒比海、越南和印度等特色佳肴。
位于森马钖街(Somerset street)上的唐人街有传统的各式餐饮美食。
国家艺术中心的咖啡餐厅提供特色的加拿大风味佳肴。如大西洋三文鱼、阿尔伯塔牛肉。
正宗的法式大餐。位于一座建筑的一层的Le Metcalfe是一家整洁雅致的法国料理店。中午的菜单包括汤、沙拉、或鸡肉、牛排等,此外还附有点心,价格也不算太贵在$12~15左右。
国家艺术中心附近的五星级餐馆Le Cafe,是政府高官和各国名人经常光顾的地方,其高规格在渥太华也是首屈一指。

品尝高级美味
来Morton’s牛排屋品尝顶级牛排,或去Bistro & Bakery Thuet见识一下Marc Thuet亲手烘焙的“天堂面包”,名厨Jamie Kennedy酒吧是老城区Old Town的热门去处。Susur Lee是多伦多的著名高厨,他甚至名列网络维基百科大全。   多元化的国际美食选择
天南海北的美食选择包括:Cora's Breakfast and Lunch Toronto的加拿大家居风味餐和位于市中心温馨可爱的法式餐馆Matignon。其他的异域美食去处还有: Izakaya (日式料理), DHABA (印度菜), Sultan’s Tent (摩洛哥菜) 和Penelope (希腊菜)。
荤素两相宜
多伦多的素食选择居全球之首。Fresh果汁屋在多伦多开有多家分店,供应鲜榨纯果汁和诱人的素食小吃,如著名的Buddha rice bowl。Le Commensal餐厅更提供素食自助餐,从素食意大利卤汁面,沙拉到豆腐派,令人眼花缭乱。在唐人街还可以找到多间中式素菜馆。   餐厅剧场   娱乐餐饮场所有:中古时代Medieval Times就是其中最著名的一个。他们不仅提供中世纪风格的盛宴,更有骑着纯种马的骑士带来精彩的马上长矛竞技和马术表演。而位于密西沙加市的Stage West是一个全套房酒店,里面有自助餐厅剧场和娱乐表演。   美食盛事   不要错过多市的众多美食盛事,包括冬日美食节Winterlicious及仲夏美食节Summerlicious。活动期间您可以特价在多伦多的高级餐厅品尝五道佳肴。还有二月份的美酒美食节Savour the Food & Wine Festival和八月份的希腊美食节Taste of Danforth。

喜爱美食吗?蒙特利尔肯定不会令您失望,蒙特利尔市被称为“烹调之都”,由于蒙特利尔是加拿大最大的法语区,口味上受法国的影响甚多,因此法国菜当然是蒙特利尔人的最爱。
这里品尝美食的地方很多,皇家山是吃烧烤的好地方,The Mile End品尝波希米亚风情和咖啡的特色街区,The Mile End附近的小意大利社区是品尝意大利美食的地方,马克·阿特沃特(Marche Atwater)集市虽然规模较小,但同样是蒙特利尔小吃的集中地。
熏肉(viande fume)、普丁(Poutine)和焙果(Bagel)都是蒙特利尔著名的特色小吃,不同口味的奶酪和巧克力糖则是逛街时的最佳小食品。
中国城中的中式菜馆当然是必不可少的介绍。地道的饺子、烧卖、包子、豆腐卷、叉烧肉都是极受欢迎的。到蒙特利尔,别忘了去试试。

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